Edición
2003
Esta
concentración se ofrece a estudiantes de las carreras: IC,
IIS, IMA, IME, IMT, IQA, IQS.
| Cursos
de concentración(1) |
| Clave |
Curso |
C
L U |
Requisito
|
| |
Taller
de fundamentos de industrialización de alimentos |
3-0-8 |
No
tiene |
| |
Envase
y embalaje de alimentos |
3-0-8 |
No
tiene |
| |
Desarrollo
de nuevos productos alimentarios |
3-0-8 |
No
tiene |
| |
Sistema
de manufactura de alimentos I |
3-0-8 |
No
tiene |
| TA95077 |
Sistema
de manufactura de alimentos II |
3-0-8 |
No
tiene |
| Proyectos
(2) |
|
Proyecto
optativo de alimentos
|
3-0-8 |
Ta00851
y Ta95076 y Ta95077 |
(1)
El alumno deberá acreditar cinco cursos de concentración;
al menos cuatro de ellos no deben de formar parte de los cursos
obligatorios de su plan de estudios.
(2)
Para realizar el proyecto, el alumno deberá acreditar cinco
cursos de concentración.
PARTICIPACIÓN
DE ALUMNOS EN LA MODALIDAD
La participación de alumnos estará sujeta a la autorización
del director de la carrera correspondiente.
OBTENCIÓN
DEL CERTIFICADO
El alumno deberá acreditar los cinco cursos y el proyecto
optativo de alimentos.
Fecha
de la última actualización: 23 de agosto de 2005.(M)
|
