Ciencia y arte que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno.
Alumnos |
Clave |
Requisito |
Comentarios |
Gastronomía L086 |
YGAS1001 |
Cocina mexicana en 5 |
Contrastes llenos de color en el arte culinario mexicano. Duración de 5 semanas. |
YGAS3001 |
Cocina |
Contrastes llenos de color en el arte culinario |
YGAS3002 |
Cocina internacional |
Contrastes llenos de color en el arte culinario internacional |
YGAS3003 |
Cocina mediterránea |
Contrastes llenos de color en el arte culinario del mediterráneo |
YGAS3004 |
Cocina mexicana |
Contrastes llenos de color en el arte culinario mexicano |
YGAS3005 |
Cocina saludable |
Contrastes llenos de color en el arte culinario con un toque saludable |
YGAS3006 |
Cocina y repostería |
Contrastes llenos de color en el arte culinario de la repostería |
YGAS3007 |
Cocina mexicana |
Contrastes llenos de color en el arte culinario mexicano |